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交易所已经存在了数百年, 然而交易所的概念在优质葡萄酒市场来说​​是相对较新的。 Liv-ex董事James Miles将在这此文探讨交易所的由来和作用，以及为何优质葡萄酒交易所已在全球增长的优质葡萄酒市场中担当了核心的角色。 交易所自古以来一直是人类经济发展的核心。股票、燃料、金属和食品的正式化交易已经存在了数百年，然而一个可供优质葡萄酒商人交易的Liv-ex交易所直至2000年3月才出现。 LIV-EX（伦敦国际葡萄酒交易所）与其他交易所如同一辙;它是一个可让业界人士聚守一堂讨论商机的独立场所。 葡萄酒的生产及交易获利最早可追溯到8000年前。于1855年受封为一级酒庄的奥比昂(Chateau Haut Brion) 是最早出现在1663年塞缪尔佩皮斯(Samuel Pepys)日记中的葡萄酒，至今仍是在Liv-ex平台上交易量最大的葡萄酒之一。长期以来, 市场主要以法国和英国酒商为主，但如今葡萄酒已是一个全球性的市场，生产商、酒商、投资者和收藏家已遍布所有人口聚居之地。 既然优质葡萄酒市场在没有交易所存在的情况下已运作了这么长的时间，那么，现今的优质葡萄酒市场还需要一个交易所吗？这交易所会有什么价值？它又如何能够帮助塑造优质葡萄酒市场的未来呢？本文试图通过探討交易所的定义和作用，以及它带给其成员和不断增长的全球优质葡萄酒市场当前和未来的效益, 来解答这些问题。   交易所的作用 交易所一词往往被人误解。当使用术语如股票交易所，金属交易所或优质葡萄酒交易所，很容易令人即时联系到产品本身 – 股票、金属或优质葡萄酒。事实上，交易所对于商品和服务的交换是次要的, 最重要反而是对其成员的作用…