在葡萄酒历史上,意大利的地位一直至为重要。 然而,在优质葡萄酒市场上,法国(尤其是波尔多和勃艮第)却在一直占据主导地位。 尽管意大利的悠久历史和不少值得珍藏的葡萄酒,但事实上,该酒区在过去的40年才真正加入了高端的葡萄酒行列。
有些人将此归因于近年意大利采取如法国的“优化葡萄酒“概念 – 即生产单一葡萄园标签的葡萄酒,以体现它们的独有风土。 其他人则认同意大利葡萄酒的风格和质量确实有所提高。
此报告将探讨:
- 近年意大利顶级葡萄酒的出现及在市场上的地位
- 意大利两大酒区:皮埃蒙特Piedmont 与 托斯卡纳Tuscany
- 广获好评和价格
- 科技对意大利葡萄酒的未来影响
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