July 2015

  去年，我们看过了获得罗伯特•帕克Robert Parker 100满分的39款波尔多葡萄酒（当时）的市场价格。自帕克对2005年份进行酒评回顾以来，有多款葡萄酒也取得了三位数字的分数。那么它们现在的价格又如何？ 上图显示了每箱（12×75）售价低于5,000英镑的29款“完美”葡萄酒。至于许多其它的葡萄酒，它们的价格则远远高于这个水平：如33,800英镑的柏翠Petrus 2000年，因其低产量和独有的地位，使其价格得到提升。对于大多数的葡萄酒，这一年来的价格变动并不大，有12款的价格仍低于2,000英镑。而在图表的另一端， 主要是2009和2010年份，还加入了一些最新获得100满分的2005年份。这可能是由于它们还来不及涨价， 又或者是它们的100满分地位尚未被完全接受。事实上，帕克的重新评分确实引起了业内不少的争论（如我们在7月的酒窖监察市场报告中详细说明），这也突出了酒评家之间的意见分歧：如取得帕克100满分的Larcis Ducasse 2005年， Neal Martin只给予87分， 现在该酒的售价为2,000英镑。 因此，无论你是否把图表另一端的葡萄酒看作为最物有所值，这可能取决于你对完美的看法。然而，对于那些跟帕克有相同口味的人士，看来是充满机会的。

上周，虽然在交易所的葡萄酒交易价值只维持前周的相同水平，但交易数量却增长了近三分之一。波尔多的交易也有所增加，但一级酒庄的活动仍然低迷； Liv-ex 50微升0.3％。 上周2010年份再次大受欢迎，占了波尔多的总交易比份高达四分之一。庞特卡奈Pontet-Canet成为交易总值最高的葡萄酒，它也是目前在市场可得到的最便宜100满分葡萄酒；帕克表扬它“前所未有的厚实和集中”。正当上周Liv-ex 回顾其十五周年成立之际，买家也回看一些旧年份：1996和1998年份成为了第七和第八大最高交易价值的波尔多葡萄酒。 上周四我们提到，金玫瑰Gruaud Larose 1982年是首个在Liv-ex交易的葡萄酒, 当时每箱（12×75）的成交价为920英镑。上周五它也恰当地以2,590英镑出现成交价。

罗伯特•帕克早在2009年2月评道，“这出色的白马Cheval Blanc（2006年）可能比其2005年份更好”，并给它95分。帕克称赞这“深宝红/紫色的葡萄酒具有甜美、性感的单宁，以及充满芳香的薄荷、木炭、波森莓、黑加仑、可可和焦糖的香气”。 白马2006年在2007年时每箱（12×75）的期酒发布价为4,200英镑，但这个价位却未能在二手市场上引起很大的兴趣。此酒在2009年12月的成交价跌至2,700英镑，然后有所回升。其后它的价格便跟随市场的大势而起落，直到2012年中期，其交易再次放缓。 今年早些时候，此酒的更旧2005年份，由于其帕克得分升至100满分（从96分）而成为焦点。它的价格也随即上升，最近在交易所的每箱（12×75）成交价为4,950英镑，是自2012年3月以来最高的。 2015年迄今， 2006年份的表现未能使人兴奋：虽然它在交易所的活动有所上升，但其成交价自今年年初以来一直比较稳定，保持在2,890英镑左右。然而，上周它却成为了在交易所的第三大交易葡萄酒， 本周也看到其价格有小幅上扬，成交价从2,935英镑升至2,972英镑。 如今2006年份的价格仍只是2005年份的约三分之二左右，试问它可否成为白马酒庄的黑马？ Liv-ex会员可以 点击这里 查看白马2006年的活跃市场。 酒窖监察 的用户可以 点击这里 查看白马2006年的当前和历史价格。